我爸每天晚上都喜欢吃点小饼做宵夜，
以前常做些桃酥，鸡仔饼，芝麻酥，瓜子酥之类的给他磨牙，
但是中秋过后检查身体，尿酸有些超标了，
于是花生，核桃，多油的东西都要戒掉，
好吃的香口的香酥的东西必然油份很高，
一半油脂一半面粉想想都恐怖，
那宵夜时间要吃点什么呢？
不能太油不能太甜不能不好吃，
想来想去，看来看去，做了这个海苔苏打饼干。
有海苔的香气，咸香，不会太油腻，
可以做给家里的老人吃的饼干。