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油酥饼
6.2万热度
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小文留
有时候熬了点粥都会煎个饼什么的搭配着吃,这款油酥饼也是上次看到别的豆亲做了说很好吃,所以也试做了下,不过同样的材料都是会做出不同的味道的,重要的是好吃就行.
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备面粉.
  • 2. 面粉加少许的盐用温水和成面团饧30分钟.
  • 3. 准备葱花.
  • 4. 把饧好的面团分成2份,擀成薄皮.
  • 5. 在上面抹一成油.
  • 6. 撒点葱花.
  • 7. 卷起来.
  • 8. 切成一块块的.
  • 9. 用手竖压扁再擀成薄点的皮.
  • 10. 热油锅.
  • 11. 放下去2面煎好即可.
  • 12. 全部煎好即可食用.
小贴士
煎饼一定要小火.
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