蒜苗烩花菜
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后来你不在夏萱
花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
400g
蒜苗
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料. -
2. 把花菜切成小朵洗净.蒜苗洗净切段.
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3. 锅里烧水，下花菜焯下捞起.
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4. 热油锅.
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5. 下蒜苗下去翻炒下.
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6. 倒入花菜一起翻炒.
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7. 加盐.
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8. 加少许的酱油炒熟即可.
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9. 盛出.
小贴士
花菜比较不好清洗,可以多泡会水.