咸香菜炖豆干
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昕之Daa
咸菜具有很长的历史,在物资缺乏的时代它可算是个功臣呢!虽然大家对它的看法不一,但它本身还是有一些营养价值的,当我们没胃口的时候适当吃一些小咸菜用来开胃还是不错的,但不建议多吃哟!
时间: 10分钟内
食材
豆干
300g
咸香菜
50g
杏鲍菇
100g
花生油
10ml
葱
10g
胡萝卜
30g
步骤
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1. 准备食材。
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2. 热锅放油,放入葱花爆出香味。
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3. 放入杏鲍菇翻炒。
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4. 放入咸香菜。
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5. 翻炒一会。
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6. 放入胡萝卜翻炒几下。
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7. 放入豆干。
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8. 加入适量水炖一会。
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9. 炖至食材软一些时即可。
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10. 很下饭哟。
小贴士
咸香菜提前用水泡一会,洗去过多的盐分。