咸菜炖豆腐
5.2万热度
124收藏
收藏
|
醉人
豆制品里我比较喜欢新鲜嫩滑的嫩豆腐,口感好,味道赞,今天的这款咸菜炖豆腐,加入少许腌制的雪里红碎,非常的提味好吃。
时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
200g
咸菜
30g
油
适量
盐
少许
水
适量
步骤
-
1. 嫩豆腐切块。
-
2. 咸菜。
-
3. 锅内加油烧热,加一点水。
-
4. 下嫩豆腐。
-
5. 大火炖煮。
-
6. 下咸菜。
-
7. 大火炖煮收干汤汁即可。
小贴士
大火炖煮,咸菜具有咸味,此道菜肴酌情加盐调味。