辣炒牛蛙
4.5万热度
0收藏
收藏
|
曾深爱过convert
美味的牛蛙，肉质鲜嫩，营养价值高，是代替青蛙了的安全食材，是换换家常口味的一道让人哈喇子滴滴答答流的美味菜肴！
时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
2个
姜片
适量
葱段
适量
油
适量
料酒
适量
韩式辣椒酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
-
1. 材料：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段、韩式辣椒酱 -
2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
-
3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
4. 随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
-
5. 翻炒翻炒。
-
6. 接着，搁入适量的韩式辣椒酱。
-
7. 加入适量的清水。
-
8. 翻动一下煮开，煮至牛蛙至熟。
-
9. 然后，加适量的生抽。
-
10. 加适量的白糖。
-
11. 加适量的盐。
-
12. 调味炒匀，即成。
-
13. 最后，搁入葱段，即成。
-
14. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度