辣炒牛蛙
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曾深爱过convert
美味的牛蛙，肉质鲜嫩，营养价值高，是代替青蛙了的安全食材，是换换家常口味的一道让人哈喇子滴滴答答流的美味菜肴！
时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
2个
姜片
适量
葱段
适量
油
适量
料酒
适量
韩式辣椒酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段、韩式辣椒酱 -
2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4. 随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着，搁入适量的韩式辣椒酱。
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7. 加入适量的清水。
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8. 翻动一下煮开，煮至牛蛙至熟。
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9. 然后，加适量的生抽。
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10. 加适量的白糖。
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11. 加适量的盐。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 最后，搁入葱段，即成。
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14. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。