辣炒牛肝菌和黑木耳
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牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,辣炒牛肝菌和黑木耳,口感香辣,味道鲜美,香郁爽滑。菌香味醇厚,营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
干牛肝菌
50g
干黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
青红椒
适量
步骤
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1. 牛肝菌用清水泡开
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2. 干黑木耳用清水泡开
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3. 泡开的牛肝菌和黑木耳切成小块
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4. 青红椒洗净切碎
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5. 锅烧热,放入少许油
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6. 放入青红椒过油
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7. 放入牛肝菌翻炒
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8. 放入黑木耳翻炒
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9. 放入适量的泡牛肝菌的水煮5 分钟
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10. 调味
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11. 翻炒均匀,盛出,慢慢享用
小贴士
放入泡牛肝菌水煮牛肝菌味道更加香醇哦
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