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辣年糕
5.4万热度
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漷月池申申
炒辣年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富,深受大家喜爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
年糕
500g
韩式辣酱
适量
步骤
  • 1. 装取个人分量的生年糕
  • 2. 加入适量的水放电饭煲煮透
  • 3. 煮透的年糕会发大一些,而且可插入筷子。煮透了倒入韩式辣酱,继续煮
  • 4. 至年糕入味,酱汁收干一半即可
  • 5. 装碗出锅,好吃的辣年糕就好了
小贴士
年糕是米糕,未煮透时都比较硬。要放水煮透再加其它调味煮入味 。
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