麻辣年糕
8.4万热度
715收藏
收藏
|
小梦泯灭无言钱浭
昨天，我弟弟送他的儿子去补习班上课。顺便来我家坐坐，还带来了一些年糕给我们。这下又有的吃了，先来一份【麻辣年糕】解解馋哦！！！
时间: 10分钟内
食材
年糕
2根
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：年糕、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段。 -
2. 将年糕放在案板上切开。
-
3. 随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
-
4. 烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅。
-
5. 接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。
-
6. 然后，加适量的生抽。
-
7. 加适量的盐。
-
8. 加适量的鸡精。
-
9. 调味炒匀。
-
10. 最后，搁入葱段，即成。
-
11. 盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
小贴士
家常小吃，简单易做。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度