麻辣年糕
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小梦泯灭无言钱浭
昨天，我弟弟送他的儿子去补习班上课。顺便来我家坐坐，还带来了一些年糕给我们。这下又有的吃了，先来一份【麻辣年糕】解解馋哦！！！
时间: 10分钟内
食材
年糕
2根
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：年糕、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段。 -
2. 将年糕放在案板上切开。
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3. 随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅。
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5. 接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。
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6. 然后，加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀。
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10. 最后，搁入葱段，即成。
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11. 盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
小贴士
家常小吃，简单易做。
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