煎面饼
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明亮prescription
煎面饼，香香的脆脆的。面条煮熟加调料，盐拌匀入味，再放进不粘锅里油煎香煎脆。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
生抽
适量
香葱
适量
十三香
适量
步骤
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1. 锅里放青水烧开下入面条煮熟。 -
2. 过冷水沥水装碗里，
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3. 调进生抽，盐，辣椒粉，十三香，香葱拌匀。
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4. 拌好的面条倒进放好油的不粘锅里，
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5. 油煎，
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6. 煎香煎黄，
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7. 翻面，两面煎黄，
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8. 撒上香葱即成。
小贴士
面条煮熟加调料腌入味再煎香脆。
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