虾皮煎面饼(很简单哦)
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鱼传尺愫畅苟
每天都会给老公做些美味的早餐,煎面饼是每个星期都会做的。这是道很简单易做的快手早餐。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
2杯
虾皮
一手把
小洋葱
2个
盐
适量
油
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 把洋葱切小粒放盆里,打入鸡蛋、放入虾皮。然后筛入面粉。加水调成糊状偏稀。加入盐,用打蛋器搅拌均匀。
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2. 不粘锅中加入一点点油,然后晃动锅让油分散开(只加这一次油,后面都不用加油了),等油锅烧热后转中小火
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3. 等面糊完全变色后就可以翻面煎了。
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4. 翻面后大概20秒钟的时间,就能起锅了。接着又重复加入面糊煎(记住:只有第一次煎的时候加油,后面都不用加油了!)
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5. 面饼煎好了,可以搭配麦片牛奶一起吃哦!非常美味又营养。
小贴士
面饼有的材料不一定按照我的,你也可以根据自己的喜好添加一些其他的食材,这可以做其他口味的。比如:甜的、辣的都行
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