韩式肉串
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国儿童不遗
韩式肉串试做的，烤烤味。猪瘦肉切片，用棒槌将肉棒松。再放进所需要的调味料腌制入味，再用竹签串起放进热油锅里炸香炸熟即可。
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
300g
油
适量
盐
适量
拌肉粉
适量
韩式调味料
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪肉一块， -
2. 切片，
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3. 用棒槌将肉棒松。
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4. 如图。
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5. 备调味料，
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6. 肉装碗里，
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7. 倒进调味料，
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8. 韩式烤肉料，
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9. 放上烤肉料，
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10. 淋上生抽拌匀腌制半天，
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11. 再拌进生粉，
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12. 用竹签串起，
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13. 备油辣汁，
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14. 串好的肉串放进热油锅里，
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15. 油炸，
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16. 翻面，炸熟炸香。
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17. 炸好的肉排，
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18. 再刷上辣椒油即可开吃。
小贴士
炸肉串，先将肉用槌棒棒松，用调味料腌制入味。
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