韩式肉末豆腐
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银耳汤
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食材
猪肉馅儿
适量
嫩豆腐
适量
大葱
适量
韩式辣酱
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 葱切葱花 -
2. 锅中放适量油，爆香一部分葱花
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3. 下肉馅
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4. 拌炒，炒散
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5. 少许料酒
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6. 适量韩式辣酱
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7. 拌炒
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8. 放豆腐
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9. 清水适量
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10. 盖上锅盖，大火煮开
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11. 放一点点生抽
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12. 适量盐调味
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13. 继续炖煮到入味即可
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14. 出锅前撒葱花
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15. 啃吧
小贴士
1、生抽一点点就好，增色的同时增加鲜味
2、豆腐可以切下再入锅。。好看点。。我懒直接倒了。。。
3、不用炖煮太久的
2、豆腐可以切下再入锅。。好看点。。我懒直接倒了。。。
3、不用炖煮太久的
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