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辣白菜
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噗哈哈哈XD
喜欢吃一些泡菜类的,即爽又下饭,做起来也不费事。这几天又迷上辣白菜了,心动不如行动。去菜场买来大白菜立即动手,在制作中恨不得时间过快点,好尝到那味,想着就流口水呀,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
白菜
1棵
适量
适量
鸡精
适量
开水
适量
辣椒面
适量
姜粉
适量
蒜泥
适量
步骤
  • 1. 准备好菜
  • 2. 冼净放占板上
  • 3. 切丝
  • 4. 切好后入盆
  • 5. 撒盐腌制
  • 6. 取另一盆倒入适量辣椒面
  • 7. 加适量糖
  • 8. 加适量鸡精
  • 9. 加适量盐
  • 10. 倒入开水拌均
  • 11. 时间到白菜挤开水份
  • 12. 倒入辣椒酱
  • 13. 加入姜粉
  • 14. 切好蒜泥
  • 15. 加入白菜中
  • 16. 拌匀,尝尝味道,真心不错
  • 17. 装一小碗
小贴士
1、菜冼净切丝入盆撒盐腌制
2、辣椒面加糖、盐、鸡精、开水拌均
3、白菜挤开水份,加入2
4、加入姜粉、蒜泥拌匀,即食
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