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剁椒香芋
6.1万热度
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夏侯
香芋蒸熟后香糯的不得了,配上剁椒酱料的咸鲜,忍不住要多吃几块,饭都省了不少......
时间: 10-30分钟
食材
香芋
300g
朝天椒
10g
5g
5g
蒜头
5g
花生油
适量
海鲜酱油
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 备材料,香芋切成小方块
  • 2. 烧热一小锅,热花生油,爆香朝天椒、姜、蒜后加进所有调味料小火煮沸待用
  • 3. 香芋用碟子盛好,放锅内蒸熟,约10分钟
  • 4. 蒸熟的香芋
  • 5. 撒下葱花在香芋上
  • 6. 把之前做好的剁椒酱料淋在香芋上面即可食用
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