凉拌猪舌头
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外面的卤味总是感觉味道不够重,所以还是喜欢自己加些调料,感觉味道会更好~
时间: 10-30分钟
食材
猪舌头
250g
蒜
适量
小红辣椒
适量
香菜
适量
鲜贝露
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 把猪舌头切片,摆好在盘子里。
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2. 蒜切成碎末,小红辣椒和香菜也切碎。
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3. 加入适量的鲜贝露,醋,香油,搅拌均匀,蒜酱汁就调好啦。
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4. 把调好的蒜酱汁浇在摆好盘的猪舌头上,再撒上切碎的小红辣椒和香菜就完成啦~
小贴士
蒜酱汁可以根据自己的口味作调整哦~