辣椒苦瓜
7.2万热度
136收藏
收藏
|
忧愁bank
苦瓜控，怎么吃都喜欢，凉拌，素炒，炖汤，样样都喜欢。这次炒的苦瓜是加了一点辣椒的，进行的回锅式的。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
400g
油
100g
盐
适量
姜
10g
蒜
5g
辣酱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 苦瓜一条，很新鲜的 -
2. 切片
-
3. 在开水里面煮5分钟
-
4. 沥干水分
-
5. 油烧热后，加姜蒜炒香
-
6. 下苦瓜
-
7. 加辣椒
-
8. 翻炒拌匀，加味精
-
9. 装盘就可以了
小贴士
很简单的，比较入味，注意火候
-
热门菜谱
-
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度