苦瓜枸杞酿肉丸
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金酒柠
这道菜蛮简单的，唯一的就是剁肉馅麻烦些，不过吃起来又清火又营养，我又加了枸杞在上面，加了营养又好看。虽然苦瓜是好东西，可是不能多吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉
120g
苦瓜
100g
味极鲜
适量
盐
适量
洋葱
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 肉切小块，放洋葱代替葱。 -
2. 加适量的味极鲜、盐，继续剁馅。
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3. 剁至发粘。
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4. 苦瓜切圈，掏去瓤。
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5. 把肉馅填到苦瓜圈内。
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6. 放枸杞点缀，放蒸锅，蒸熟即可。
小贴士
不放枸杞也可以的。