南瓜枸杞甜汤
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寻柔笨
这道南瓜枸杞甜汤特别适合这个季节,常喝气色好
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
枸杞
50g
冰糖
20g
步骤
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1. 南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜； -
2. 将南瓜切成方块；
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3. 枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰；
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4. 浸泡后的枸杞清洗干净备用；
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5. 煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水；
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6. 南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞；
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7. 食材煮熟后，关火；
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8. 温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
小贴士
1、枸杞用清水浸泡下，能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可，不宜过长；
2、冰糖可根据个人口味增减分量；
2、冰糖可根据个人口味增减分量；