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葡萄干鸡蛋糕
6.7万热度
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老头forum
好吃
时间: 10-30分钟
食材
普通鸡蛋
4个
笨鸡蛋
1个
低筋面粉
140g
花生油
13g
砂糖
80g
葡萄干
适量
分装工具
1个
模具
2个
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 在盆内打入鸡蛋,倒入砂糖
  • 3. 用打蛋器打发,一开始是黄色
  • 4. 打发至奶白色
  • 5. 分次筛入面粉,搅拌均匀
  • 6. 倒入花生油,搅拌均匀
  • 7. 倒入工具
  • 8. 在模具上涮一层油
  • 9. 倒入模具,撒入葡萄干
  • 10. 上下火150度烤15分钟
  • 11. 烤好了
小贴士
老少皆宜
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