之前看杂志看到了北京的特色小吃之一驴打滚，肚里的馋虫开始抓狂，也想尝尝它的味道。所以起了个大早，特意为自己做了一份驴打滚。驴打滚，其实就是豆面糕，里面用江米（重庆人喜欢说糯米）粉调好上锅蒸熟，然后里面包裹上红豆沙，外面穿一层黄豆面粉的衣。呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。