凉拌酸竹笋
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姗姗liu
凉拌酸竹笋，简单的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
酸竹笋
200g
黄瓜
200g
盐
适量
大蒜
适量
剁椒
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜，酸竹笋 -
2. 把酸竹笋放在锅里热水焯一下，
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3. 准备大蒜末，剁椒
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4. 把黄瓜洗净切条
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5. 焯好酸竹笋放凉切丝
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6. 把黄瓜酸竹笋码盘
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7. 放上一大勺剁椒。一勺蒜泥，适量盐，酱油，醋，糖，吃的时候拌匀即可。
小贴士
可以放自己喜欢的菜一起凉拌，单用酸竹笋也可以
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