炸薯条
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荡淡
好久没炸薯条了,宝宝的舅妈嫌超市买的番茄酱不好吃。我正好在蛋糕店买了番茄酱。就在家里炸薯条给宝宝和宝宝舅妈吃吧!一个土豆炸了肯德基里面几份的薯条。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 土豆去皮。
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2. 切成条。
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3. 锅里放水。
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4. 放入土豆条煮至8成熟(用锅铲可以斩断即可不能煮烂了)。
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5. 捞出薯条控干水分
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6. 锅里放油。
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7. 烧至8成热时倒入薯条。大火炸到薯条外表较硬时捞出。
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8. 装盘。
小贴士
1、薯条煮到8成熟就可以了。
2、炸的时候大火炸,这样出来的薯条外面比较硬不会看起来软绵绵的。
2、炸的时候大火炸,这样出来的薯条外面比较硬不会看起来软绵绵的。
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