炸薯条
1.7万热度
95收藏
收藏
|
白衣酒客历
炸薯条的新做法
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
糯米粉
60克
食用油
0适量
步骤
-
1. 土豆去皮洗净，切片 -
2. 上锅蒸熟
-
3. 用勺子压成泥，土豆泥大约是230克
-
4. 加糯米粉
-
5. 揉成面团
-
6. 擀成薄饼
-
7. 切成长条
-
8. 锅中倒油烧八成热，放入薯条炸至金黄
-
9. 蘸着番茄酱吃，不错
小贴士
糯米粉的量不是绝对的，土豆的大小，蒸好的土豆泥含水量不同，所以加糯米粉的量也不同，可以酌情添加
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度