您的位置: 首页>菜谱分类>炸薯条
炸薯条
2.2万热度
159收藏
捕捉
炸薯条,大人孩子都喜欢的零食。
第一次在家自己做,不知道为什么薯条看起来没有卖的颜色那么黄,不过味道还是不错的。
不过油炸食品吃多了可不好哦,在享受美食带来快乐感受的同时,请一定注意美食和健康要缺一不可,偶尔快乐一下吧。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
450g
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 准备三个土豆。
  • 2. 将土豆削皮后洗干净。
  • 3. 将土豆切成均匀条状。
  • 4. 取煮锅,放入清水煮开后,放入切好的土豆条,煮2分钟。
  • 5. 煮好的土豆条过冷水后,晾干水分。
  • 6. 装入食品袋里,入冰箱冷冻室冷冻。冷冻好后的土豆条,可以随吃随炸。
  • 7. 炸锅放入食用油,油温170-180度。
  • 8. 插支筷子到油里时,筷子的旁边会冒出许多小泡泡,油就烧好了。
  • 9. 放入土豆条。
  • 10. 炸至土豆条外皮酥脆,捞出沥油食用。
  • 11. 蘸着番茄酱食用,口感更佳。
小贴士
1、土豆条可以一次性多准备,冻在冰箱里,可以随时食用。
2、.炸薯条可以配番茄酱吃,也可以在炸好后撒一层薄盐食用,看各人喜好,粘糖吃也不错。
这道菜的其他做法

炸薯条

168收藏
9081热度

炸薯条

99收藏
1.3万热度

炸薯条

198收藏
8438热度

炸薯条

113收藏
1.1万热度

炸薯条

180收藏
8521热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度
相关菜谱