酥皮月饼做了两种馅料，一种鲜肉的，一种花生芝麻的。烤制过程一直担心，第一次月饼的成绩。烤出后老公说没让他失望。呵呵，放心了。说实在的，皮是真酥。如果皮再厚点，会显得更酥。自己一人操作，照片拍了少了些。按照方子做一定会成功的。