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韭菜炒白果
5.6万热度
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水蜜桃
白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。但是5岁以下的小朋友不要吃哟。
时间: 10分钟内
食材
白果
200g
韭菜
150g
适量
适量
生姜大蒜
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 白果剥壳,煮15分钟再。
  • 2. 再入冷水泡30分钟。捞出沥干水份。
  • 3. 韭菜洗净,切成小段。
  • 4. 热锅起油,炒香生姜大蒜,倒入白果。翻炒
  • 5. 再倒入韭菜,翻炒断生。
  • 6. 最后洒入食盐,胡椒粉,白醋。炒匀出锅。
小贴士
韭菜不可久炒,营养会丢失。
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