有些色彩是大自然给的，而我们只需要去呈现，比如土鸡蛋的金黄，比如嫩韭菜的翡翠绿。韭菜炒鸡蛋好吃的关键不过是：鸡蛋要土，韭菜要嫩。
现在白天很长，早上很早天就亮了。我们全家都是早睡早起的日常保健style，晨起简单洗漱之后，爱人会先去露台活动活动，我会扎进厨房准备早餐。很长时间了，我们家的早餐会随着时令而变，但是不变的是：主食加蔬菜加水果加蛋白质加粥品的模式。一般早餐会有两种蔬菜，蔬菜会搭配瘦肉或者土鸡蛋来炒。早餐吃鸡蛋是补充人体阳气的，而现在的嫩韭菜也是升阳的美好蔬菜。今儿早餐的菜品之一就是土鸡蛋炒嫩韭菜，只用海盐调味，就很美味。
每一天的忙碌，如果没有饮食上对自己的用心照顾，餐间伴随着美好的食物与爱人亲切交谈，生活会失色多少呀！而有了这些，真的就是岁月静好，再忙也有方向。