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焖肉面
5.3万热度
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独孤傲弑黎
吃过苏式面点的朋友一定会对焖肉面印象深刻,焖肉面是苏式面点中最具代表性的一款,在苏州,一家面店的好坏很大程度取决于该店焖肉的好坏。第一次尝试在家做!
时间: 10分钟内
食材
焖肉
1块
面条
100g
西兰花
适量
适量
焖肉汤
适量
步骤
  • 1. 自己做的焖肉,做法前面菜谱有
  • 2. 这是焖肉的汤,加热一下备用
  • 3. 蔬菜焯水备用
  • 4. 锅里水烧开
  • 5. 放入面条
  • 6. 加一点盐
  • 7. 等再次煮开后,加冷水再次煮开
  • 8. 把面捞到装有汤的碗里,把蔬菜加入,把焖肉埋在面里
小贴士
焖肉一定要用面和面汤捂热才好吃哦!
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