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鸡蛋辣酱
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会比你快乐
办公室的姐姐送给我一瓶自制的辣酱,味道非常好,我炖鱼啊炖肉啊都喜欢放入一勺,今天儿子要吃鸡蛋酱,我也放入了一大勺辣椒酱,味道咸香中带着微微的辣椒的香味还有蒜香味,特别适合做拌菜、拌面,也可以用来拌米饭吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
适量
葱花
适量
辣椒酱
1勺
海天酱
1勺
步骤
  • 1. 鸡蛋 海天酱和辣酱清水的比例1:1:2
  • 2. 鸡蛋打散成蛋液
  • 3. 热锅放入蛋液
  • 4. 拨拉煎成小块
  • 5. 放入葱花
  • 6. 放入酱汁
  • 7. 酱汁在锅中都冒泡就好了
  • 8. 很好吃的鸡蛋辣酱
小贴士
海天酱和辣酱中都含有盐 不必再放入盐了
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