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干煸肉末
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场控男帝乘
最近为了炒菜方便,就烧了肉末配菜,不管什么菜加入一勺肉末,味道都好一点,比如皮蛋瘦肉粥,加入一勺肉末,味道就不一样了,省去烧菜时,干煸猪肉这个过程。
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
500g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 锅中加入油烧热。
  • 2. 加入猪肉末。
  • 3. 用铲子铲散。小火干煸至,肉末里也出油。
  • 4. 加入酱油。
  • 5. 加入一勺盐。出锅
小贴士
炒肉末油不要太多,干煸的时候,猪肉里会有油煸出。
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