香菇酱
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海狼蛋安猫渁
前几天去超市逛去了,见有卖的香菇酱,我家老公特别喜欢吃香菇酱,就买了瓶“晋老头”牌的,回去吃着还不错,这不吃完了,就自告奋勇的,想自己大显身手一把,感觉还不错,在这里跟大家分享一下,在这里我做的是麻辣的
时间: 10分钟内
食材
香菇
500g
油
适量
盐
适量
小葱
1根
生姜
1块
辣椒
适量
芝麻
适量
甜面酱
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 香菇洗干净
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2. 香菇切丁,备用
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3. 葱切末
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4. 姜切末
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5. 辣椒切末
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6. 锅中倒入适量油,放入姜末、葱末,炒香
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7. 倒入辣椒,爆炒
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8. 加水,倒入香菇,小火慢炖,加盐
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9. 香菇煮软后,加入甜面酱
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10. 加入豆瓣酱,炒匀即可
小贴士
注意火候