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自制西瓜皮番茄沙司卤
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月光族uphold
今天天气很热,晚上和女儿吃面条,整好刚吃了两块西瓜,就用西瓜皮来做卤,西瓜皮清热解暑,各位豆亲要好好利用西瓜皮呦,
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
100g
番茄沙司
适量
适量
适量
适量
十三香
少许
味素
少许
淀粉
少许
适量
步骤
  • 1. 将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤洗净
  • 2. 把西瓜皮切碎备用
  • 3. 葱花切好
  • 4. 锅里加适量的油烧热
  • 5. 放入十三香和葱花
  • 6. 加入适量的番茄沙司
  • 7. 放入切好的西瓜皮翻炒
  • 8. 加适量的水和盐把锅烧开
  • 9. 取少许淀粉放入碗里
  • 10. 加少许水将淀粉溶解
  • 11. 等锅开起来后淋入淀粉水,加少许味素
  • 12. 翻拌均匀即可出锅
小贴士
好吃
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