自制西瓜皮番茄沙司卤
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月光族uphold
今天天气很热,晚上和女儿吃面条,整好刚吃了两块西瓜,就用西瓜皮来做卤,西瓜皮清热解暑,各位豆亲要好好利用西瓜皮呦,
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
100g
番茄沙司
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
十三香
少许
味素
少许
淀粉
少许
水
适量
步骤
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1. 将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤洗净
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2. 把西瓜皮切碎备用
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3. 葱花切好
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4. 锅里加适量的油烧热
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5. 放入十三香和葱花
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6. 加入适量的番茄沙司
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7. 放入切好的西瓜皮翻炒
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8. 加适量的水和盐把锅烧开
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9. 取少许淀粉放入碗里
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10. 加少许水将淀粉溶解
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11. 等锅开起来后淋入淀粉水,加少许味素
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12. 翻拌均匀即可出锅
小贴士
好吃