西瓜皮番茄酱凉面
10万热度
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傲凝砸
今天天气很热,热的都不愿意吃饭了,晚上和女儿煮点过水面条,凉凉的,吃起来很舒服,热意顿时去了一半,
时间: 30分钟-1小时
食材
切面
200g
西瓜皮
100g
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
小葱
适量
十三香
少许
味素
少许
淀粉
少许
水
适量
步骤
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1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤洗净后切成丁
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2. 葱花切好备用
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3. 锅里加适量的油烧热
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4. 放入十三香和葱花
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5. 加入番茄沙司
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6. 放入西瓜皮丁翻炒
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7. 加适量的水和盐把锅烧开
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8. 把淀粉放入碗里
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9. 加少许水溶解
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10. 锅开起开后倒入淀粉水
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11. 加少许味素翻拌均匀即可出锅
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12. 把锅刷净,放入适量的水
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13. 把锅烧开
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14. 放入切面煮熟
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15. 取一个盆装入适量的水
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16. 把煮好的面条捞入盆里过水
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17. 把面条盛入碗里,放上西瓜皮卤,吃的时候拌均匀即可
小贴士
无
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