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自制椰蓉
3.2万热度
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弹指情弦扣
超市买了椰子,喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉,炒好的椰蓉的味道很香,下次用它做椰蓉饼干尝尝。
时间: 10-30分钟
食材
椰肉
200g
山茶油
少许
步骤
  • 1. 成品。
  • 2. 新鲜椰肉。
  • 3. 将椰肉放入料理机。
  • 4. 椰肉打碎。
  • 5. 将椰蓉放入炒锅,倒几滴山茶油。
  • 6. 小火不停翻炒。
  • 7. 炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
  • 8. 成品。
小贴士
油不要多加,几滴即可。如果没有山茶油,也可以用其他没有太浓味道的油代替。
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