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干锅培根菜花
6.4万热度
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这道菜搭配了培根,营养更佳口感也更加丰富,热别适合老人和孩子食用。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
培根
150g
洋葱
100g
适量
适量
生抽
适量
适量
五香粉
适量
干辣椒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 菜花洗净,掰碎
  • 2. 烧一锅开水,下花菜,煮2分钟
  • 3. 捞出花菜,待用
  • 4. 培根切块
  • 5. 起油锅,爆香葱姜蒜
  • 6. 加入辣椒翻炒
  • 7. 加入洋葱翻炒出洋葱香味
  • 8. 然后加入培根,翻炒
  • 9. 下菜花,加入盐,五香粉,生抽
  • 10. 翻炒几分钟,出锅即可
小贴士
花菜先绰一下水,后面翻炒时间就不用太长
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