干锅培根菜花
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玩篮球
这道菜搭配了培根,营养更佳口感也更加丰富,热别适合老人和孩子食用。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
培根
150g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
五香粉
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 菜花洗净,掰碎
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2. 烧一锅开水,下花菜,煮2分钟
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3. 捞出花菜,待用
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4. 培根切块
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5. 起油锅,爆香葱姜蒜
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6. 加入辣椒翻炒
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7. 加入洋葱翻炒出洋葱香味
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8. 然后加入培根,翻炒
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9. 下菜花,加入盐,五香粉,生抽
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10. 翻炒几分钟,出锅即可
小贴士
花菜先绰一下水,后面翻炒时间就不用太长