干锅翅根
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抉擇獨舞炫仰
翅根其实就是小鸡腿，我们全家人都喜欢吃，平时都是烧着吃，这次我做一回麻辣的味道，也很受欢迎的。
时间: 30分钟-1小时
食材
翅根
500g
藕
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 把翅根用酱油 -
2. 料酒腌制2小时
-
3. 葱炝锅煸炒豆瓣酱出红油
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4. 倒翅根
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5. 放鸡粉
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6. 放盐把翅根煸炒熟
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7. 然后把藕片倒里煸炒
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8. 藕煸炒熟后关火装盘
小贴士
爱吃脆藕片就要最后放。
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