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营养骨汤火锅
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嫡钥肝辜医
骨汤是火锅的一种,煮羊肉,涮青菜,或滚海鲜,喜欢什么样的配菜就随自己搭配,羊肉的鲜嫩、蔬菜的清香以及海鲜的滋味,香美可口。钙骨汤的美味,再配合肉身的嫩美和蔬菜的清脆,一款独特的火锅滋味就出来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
400g
适量
适量
适量
适量
花椒
适量
豆腐
适量
羊血
适量
土豆
适量
香菜
适量
鱼豆腐
适量
蟹棒
适量
虾饺
适量
白菜叶
适量
羊肉卷
适量
粉条
适量
蘸料
适量
步骤
  • 1. 准备猪骨适量,清洗干净。
  • 2. 猪骨放水里淖一下血水。
  • 3. 把大骨放入电压力锅中加水,将葱、姜、花椒、盐也放进去,选择排骨键键,程序结束,自动解压即可备用。
  • 4. 豆腐洗干净切块
  • 5. 羊血也洗干净切小块。
  • 6. 鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用。
  • 7. 白菜叶洗干净撕成小块。
  • 8. 土豆去皮切块,洗去淀粉备用。
  • 9. 羊肉卷备好。
  • 10. 准备适量粉条,粉丝也可以。
  • 11. 香菜洗干净。
  • 12. 蘸酱是在超市买的现成的。
  • 13. 煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中,放电磁炉加热。
  • 14. 一边煮一边加入准备的材料烫食。
  • 15. 煮好的放入小碗中,蘸料开吃喽!
小贴士
吃完火锅可以适当水果。
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