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豆浆素火锅
1.7万热度
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宛如
这道素火锅有着浓浓的豆浆香味,营养又美味,让人吃出一种幸福的的滋味。大家在家里也可以试一试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆浆
400ml
金针菇
250g
扁豆
50g
西红柿
2个
黄豆芽
250g
豌豆苗
250g
油豆腐
50g
半勺
素高汤
1大勺
步骤
  • 1. 准备400ml豆浆
  • 2. 将黄豆芽洗净备用
  • 3. 金针菇洗净备用
  • 4. 豌豆尖洗净备用
  • 5. 扁豆洗净除去经备用
  • 6. 胡萝卜洗净切块备用
  • 7. 西红柿洗净切片备用
  • 8. 香菇洗净备用
  • 9. 西兰花洗净切小朵备用
  • 10. 准备一个小汤锅倒入豆浆及200ml水混合煮开
  • 11. 把所有的食材放入锅里煮熟后加入调味料即可
  • 12. 成品
小贴士
1.豆浆煮时容易巴锅以及溢出所以要特别注意火候,加入三分之一到一半的水稀释比较不容易焦掉
2吃的时候配点(香油加蒜末。鸡精和盐)蘸来吃味道更好
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