豆浆素火锅
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宛如
这道素火锅有着浓浓的豆浆香味,营养又美味,让人吃出一种幸福的的滋味。大家在家里也可以试一试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆浆
400ml
金针菇
250g
扁豆
50g
西红柿
2个
黄豆芽
250g
豌豆苗
250g
油豆腐
50g
盐
半勺
素高汤
1大勺
步骤
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1. 准备400ml豆浆
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2. 将黄豆芽洗净备用
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3. 金针菇洗净备用
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4. 豌豆尖洗净备用
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5. 扁豆洗净除去经备用
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6. 胡萝卜洗净切块备用
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7. 西红柿洗净切片备用
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8. 香菇洗净备用
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9. 西兰花洗净切小朵备用
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10. 准备一个小汤锅倒入豆浆及200ml水混合煮开
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11. 把所有的食材放入锅里煮熟后加入调味料即可
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12. 成品
小贴士
1.豆浆煮时容易巴锅以及溢出所以要特别注意火候,加入三分之一到一半的水稀释比较不容易焦掉
2吃的时候配点(香油加蒜末。鸡精和盐)蘸来吃味道更好
2吃的时候配点(香油加蒜末。鸡精和盐)蘸来吃味道更好
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