在市场很久没看到有菠萝卖了，偶然早上去公园玩的时候碰上了一个北方人开着一小型货车拉了些山药、紫薯、菠萝、还有板栗，在公园门口卖。家里山药还有，正好家里的果酱吃完了，正准备去超市呢，哈哈，这下暂时不用去了，10元三个菠萝，买下了，顺带叫老板把皮削了，省了自己削皮，挺麻烦的。三个菠萝去了皮去了中间的芯，净重800克菠萝又名黄梨、凤梨。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。（李时珍《本草纲目》）菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质..............所以切记不能用新鲜的菠萝汁直接用来做蛋糕，会败得一塌涂地哦~