1. 选择新鲜的草莓

2. 洗干净后，草莓对半切，倒入白砂糖拌匀

3. 然后放置冰箱冷藏一个晚上或者24小时，这是冷藏后的草莓

4. 然后放入不粘锅里，中小火炒至粘稠状（用锅铲把草莓弄烂，没用料理机打烂，因为料理机打的会成糊状，那样打出来的草莓没有果肉，用锅铲压烂会有些果肉）

5. 翻炒

6. 炒好后用无油无水的碗装着放凉

7. 放凉后，用罐子装起来，密封好放置冰箱冷藏，要吃的时候可以随时拿出来吃，拌面包拌饼干拌馒头都可以。