什锦果酱
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卤鸡翅o
【烘焙甜点】什锦果酱，制作简单，多种水果组合一起，添加适量冰糖，无任务添加剂，完全卫生吃这放心，可用于早餐抹面包片或制作果酱包使用。稍后分享链接供参考哦
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
1盒
果光苹果
2个
柠檬
1个
火龙果
1个
脐橙
2个
百香果
2个
冰糖
适量
清水
适量
步骤
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1. 草莓洗净，火龙果，苹果去皮备齐，百香果，柠檬和脐橙也同样洗净备齐，冰糖跟个人适合甜量酌情添加量 -
2. 火龙果，苹果切碎块
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3. 柠檬和脐橙去皮去籽同样切块
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4. 所有水果块放入破壁机中，把百香果果肉一同放入，适量添加清水，放入破壁机中设置程序果酱打成浓浆
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5. 打制完成果浆很浓稠
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6. 然后倒入砂锅中，加入适量冰糖
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7. 放入火上大火开锅，改中小火熬制
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8. 熬制半小时看到很浓稠了，这时把火放大一些继续熬，不停搅拌防糊锅
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9. 这时水气变少，舀起果酱顺延慢慢落下即可离火
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10. 装入瓶中盖上盖自然凉透，阴凉处保存即可。
小贴士
提示，除西瓜和含水量多水果均可以制作什锦果酱，使用器具和砂锅均无油干净方可以熬出果酱能保存常时间不易坏。
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