果酱冰淇淋
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夕阳equivalent
这是果酱冰淇淋，利用果酱富含的果胶来贮藏搅打出来的空气，到达软滑的效果。自己添加什么果酱都可以的。
时间: 10分钟内
食材
蓝莓果酱
100g
淡奶油
150g
三花淡奶
50g
步骤
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1. 先放50克果酱； -
2. 再放80克淡奶油打至5分发；
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3. 打发到这个程度加入80克三花淡奶搅拌均匀；
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4. 倒入容器中、放进冰箱，冷冻3小时。
小贴士
搅拌的时候一定要搅拌均匀。