芒果大果粒冰淇淋（不用搅拌）
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郭芙蓉
吃芒果的季节，不能错过的芒果大果粒冰淇淋，
无需搅拌，美味，简单。。。
无需搅拌，美味，简单。。。
食材
芒果肉（甜芒果）
200克
蜂蜜
50克
淡奶油
200克
原味酸奶
100克
柠檬汁
10克
步骤
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1. 打奶油盆子放冰箱冷冻半小时，（可以夏天帮助奶油打发）准备冰块；（打发奶油用来垫盆子下面）
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2. 芒果分成2份，一份：100克打碎或者用筛子压碎，放入蜂蜜，酸奶低速10秒打匀放冰箱冷冻室；另外100克切小粒，（不要太大了，不然都是芒果哦，我的就切太大了，别学我）， -
3. 奶油、柠檬汁放入冻好的打蛋盆，下面用另一个深盆放准备的冰块和水，打蛋盆压下去打发奶油7成，
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4. 拿出芒果酸奶、芒果粒，全部倒进去奶油，用刮刀拌匀，放入冷冻盒子，放冰箱冷冻即可
小贴士
1.拿出来稍微放置2分钟再用挖球器舀。。
2：挖球器灶台稍微烫几秒非常好挖喔~
2如果不怕胖，全部用奶油，，不放酸奶，更好吃~~（250奶油打发，60奶油不打发，和芒果粒，蜂蜜搅拌，再和打发的奶油搅拌
2：挖球器灶台稍微烫几秒非常好挖喔~
2如果不怕胖，全部用奶油，，不放酸奶，更好吃~~（250奶油打发，60奶油不打发，和芒果粒，蜂蜜搅拌，再和打发的奶油搅拌
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