樱花色寿司
1.8万热度
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小疯妖怪多多石峚
用红苋菜汁和面,做饭团,颜色很漂亮,而且不易褪色。以前不爱吃苋菜的我,苋菜是夏季的时令菜,不仅有润肠胃清热功效,而且营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
米饭
100g
红苋菜汁
20g
寿司紫菜
适量
香肠
适量
黄瓜
适量
蛋皮
适量
菠萝
适量
步骤
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1. 炒过红苋菜后,把汤汁倒出,拌到米饭中,就变成樱花色米饭了。
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2. 把包饭的黄瓜、蛋皮等材料切成条或丝状。
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3. 由下至下铺好寿司帘、保鲜膜、紫菜,然后平铺一层饭,再放菜。
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4. 捏紧,慢慢往前卷。
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5. 卷好后,用寿司帘压紧即可。
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6. 揭开帘子,切块即可。
小贴士
苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食,同食会中毒。脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。