花朵寿司
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在淖钒炊腥
在这个春暖花开的季节、适合踏青赏花、喜欢花儿满山开、那种沁人心脾的清香味、扑面而来、让人久久的陶醉在花海中⋯
作为吃货、更想把花儿开在餐桌上与家人共享、是一件多么幸福的事啊！
于是想到做了这款花一样的寿司、做好后老美了。
作为吃货、更想把花儿开在餐桌上与家人共享、是一件多么幸福的事啊！
于是想到做了这款花一样的寿司、做好后老美了。
时间: 10-30分钟
食材
苋菜
一把
米饭
一碗
寿司醋
半勺
香油
半勺
盐
适量
黄瓜
一根
鸡蛋
1个
菠萝
适量
火腿肠
1根
沙拉酱
1勺
肉松
适量
海苔
1张
步骤
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1. 准备苋菜、选红点的叶子。 -
2. 切细放入盐、香油拌匀腌制片刻。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 煎成饼形。
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5. 把菠萝、鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜切细条状。
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6. 煮熟的米饭加入盐、寿司醋拌均匀。
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7. 与苋菜抓均匀。
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8. 寿司帘上铺保鲜膜、海苔。
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9. 铺上米饭、压一下。
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10. 保鲜膜不动、把海苔和米饭翻面、压实。
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11. 中间留空位、两边铺米饭。
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12. 摆上鸡蛋、黄瓜、菠萝、火腿肠条。
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13. 挤上沙拉酱。
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14. 撒上肉松。
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15. 把帘子对折、压成水滴形。
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16. 打开、用快刀切片。
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17. 摆盘中间在摆点菠萝做花蕊。
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18. 美美哒享用吧。
小贴士
1、切的时候用快刀、或者刀沾点水、好切。