自制烧烤
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郜耘志腻
平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
100g
香肠
100g
骨肉相连
100g
西葫芦
50g
茄子
50g
油
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 准备好羊肉和蔬菜。 -
2. 还有香肠和骨肉相连。
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3. 把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。
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4. 羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。
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5. 西葫芦切片串起来。
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6. 最后还有茄子。
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7. 将蔬菜表面先刷一层油。
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8. 羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。
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9. 香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。
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10. 羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。
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11. 可以边烤边吃哦，小心烫舌头！
小贴士
自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤。
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