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自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
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池白萍蚀
致亲爱的你:我是海燕,职场妈妈一枚,左手工作,右手生活~专注营养美食,做家庭健康料理~
时间: 10-30分钟
食材
猪肋排
500克
大蒜
2个
生姜
适量
白糖
20克
酱油
1勺
麻油
2勺
蜂蜜
4勺
辣椒酱
4勺
步骤
  • 1. 猪肋排--500克大蒜…..两瓣生姜…..一小块砂糖…..少许(没有砂糖,把冰糖敲碎也可以哒)酱油…..1勺麻油…..2勺蜂蜜…..4勺辣椒酱…..4勺
  • 2. 排骨洗净后沥干水分后斩长段把材料全部放入碗中混合成烤肉酱用刷子把每一段排骨都刷上烤肉酱放入冰箱冷藏过夜
  • 3. 烤箱190度预热,20分钟后翻面继续刷烤酱,撒上白芝麻粒继续烘烤15-20分钟即可完成
  • 4. 成品
小贴士
1,排骨最好选择肋排
2,腌制的时间要12小时以上或者放冰箱冷藏过夜
3,烤的时候加入白芝麻味道增香
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