烤辣椒
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intermediate迷茫
我先后发表了五种当地的街头小吃，它们分别是街头鸡柳，馒头，豆皮和豆腐，在加上今天这款烤辣椒，都是平时上烧烤摊喜欢吃的几样小吃，所以随手做来，和大家分享一下。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
150g
油
适量
酱料
适量
步骤
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1. 尖椒处理干净 -
2. 酱料：大喜大烧烤酱，蒜蓉辣酱，生抽，甜面酱（全部一比一）喜欢吃辣的，自己多加蒜蓉酱，口味随意调制
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3. 粘锅，少许油，加入尖椒，煎软
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4. 刷酱料即成。喜欢吃孜盐的可以撒点。
小贴士
能吃辣的，直接整个烤，我实在不能吃辣的，只好切开去筋膜了呀，其实无论怎么烤，只要将辣椒烤熟就可以。喜欢吃硬点的少烤会，喜欢吃软的多烤会儿。