炸猪柳
8.5万热度
75收藏
收藏
|
intermediate迷茫
经常吃猪肉，不是炒的就是炖的，各种吃法都吃腻了，家里剩了点猪肉，炒了孩子们也不吃，昨天突然想起来还有面包糠，就做了点炸猪柳，外酥里嫩的非常好吃，再沾上点番茄酱，简直太好吃了，一盘子全部吃完了！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
1块
盐
适量
胡椒粉
适量
烧烤料
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
步骤
-
1. 准备猪肉一块，洗干净，然后切成条，粗细按照自己喜好切，我喜欢粗点点 -
2. 切好的肉中放入烧烤料，耗油，盐胡椒粉，腌入味
-
3. 放入淀粉，加一点点水拌匀
-
4. 放入面包糠里，均匀的裹上一层面包糠
-
5. 热锅放入油烧热，放入猪肉条，开小火炸
-
6. 炸成金黄色，捞出控干油，用生菜垫底，把猪柳摆盘，撒上一点葱花，就可以开吃了
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
香酥炸猪柳
74收藏7.8万热度 -
椒盐炸猪柳
18收藏12.2万热度 -
甜酸猪柳片
0收藏6.3万热度 -
舌尖上的上海炸猪排（家庭烤箱少油版）
56收藏10.5万热度 -
炸鸡柳
137收藏1.2万热度